구기자는 우리나라에서는 고지베리라고도 불리며, 동양의 3대 명약 중 하나로 손꼽힙니다. 구기자는 귀한 약재로 알려져 있으며, 동의보감에서는 근골을 단단하게 해 주고, 정기를 보충한다고 보고되고 있습니다.
구기자는 고혈압, 당뇨병, 간세포 손상, 백내장 등 다양한 질환 예방과 치료에 효과적입니다. 이번 글에서는 구기자의 효능과 효과적인 섭취법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
구기자의 효능
구기자는 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 구기자는 체내 독소를 제거해 주는 작용을 하며, 항산화 작용으로 노화를 예방해 주고 면역력을 강화해 줍니다.
또한, 혈압을 낮춰주고 혈액순환을 촉진시켜 뇌졸중과 같은 질병을 예방하는 효과도 있습니다. 또한, 구기자는 장 건강에도 좋으며, 변비와 같은 문제를 완화시켜 주는 효능도 있습니다.
1. 혈액 정화 및 콜레스테롤 수치 낮추기
구기자는 혈액을 정화하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 루틴과 베티안이 다량 함유되어 있습니다. 이로 인해 고혈압 및 동맥경화 예방에 효과적입니다. 구기자에 함유된 폴리페놀류는 혈액 내 유해한 물질을 제거하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.
2. 남성의 정력 회복에 도움
구기자에는 남성 건강에 도움이 되는 성분들이 많습니다. 그중에서도 테스토스테론 수치를 높이는 데에 가장 중요한 성분은 '아미노산'입니다.
아미노산은 몸속의 테스토스테론 분비를 자극하고, 성기능 개선과 근육량 증가에도 도움을 줍니다. 구기자는 아미노산뿐만 아니라, 비타민 C와 철분도 풍부하게 함유하고 있어, 체내 노폐물 제거와 혈액순환에도 도움을 줍니다
3. 섬유소 함량 많아 과체중 예방
구기자 열매는 섬유소 함량이 많습니다. 소량만 섭취해도 포만감이 좋아 살을 빼려고 하는 분들, 과체중이신 분들이 함께 드시면 도움이 됩니다. 섬유소가 풍부하기 때문에 공복감은 감소해 주고, 높지 않은 칼로리로 과체중을 예방하는 데도 효과적입니다.
4. 피부노화 방지
구기자는 비타민C, 폴리페놀, 카로티노이드와 같은 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 성인병 예방뿐만 아니라 피부 노화를 방지하는 데에도 큰 도움을 줍니다. 또한, 이러한 성분들은 피부에 유익한 성분으로 인식되어 다양한 화장품에서도 사용되고 있습니다.
5. 간세포 회복 및 당뇨 예방
구기자에는 인슐린 분비를 촉진하는 유라실, 지아잔틴 등이 함유돼 있어 당뇨 개선에 효과적입니다. 또한, 간에 지방이 축적되는 것을 억제하며, 손상된 간의 회복을 촉진하는 베타인 성분이 함유돼 있어 지방간 및 간 경화 완화에 효과적입니다. 함유된 아미노산 유도체 중 하나인 베타인은 간세포 생성을 유도하여 간세포 회복을 도와줍니다.
6. 면역력 강화 및 항산화 효과
구기자에는 비타민C, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 함유돼 있어 면역력 강화와 항산화 효과를 기대할 수 있습니다. 또한, 풍부한 비타민C가 피로 회복 및 감기 예방에 도움이 됩니다. 구기자에 함유된 카로티노이드는 눈 건강에 도움이 되며, 폴리페놀류는 세포의 손상 및 노화를 방지하여 피부 건강에도 도움이 됩니다.
7. 체내 중금속 배출 및 대사 촉진
구기자에는 타닌 성분이 함유돼 있어 체내 중금속을 흡착한 후 배출하는 데 도움이 됩니다. 또한, 구기자에 함유된 폴리페놀류는 대사 촉진에도 도움이 됩니다.
8. 뇌 기능 향상과 알츠하아머병 예방
구기차 추출물을 섭취하면 단백질의 일종인 베타-아밀로이드가 뇌에 침착되는 것을 막을 수 있습니다.. 이에 따라 알츠하이머병 예방에 효과적이고, 기억력 향상에도 도움이 됩니다.
구기자의 효과적인 먹는 법
구기자는 신선하게 그대로 먹을 수도 있지만, 매우 시고 톡 쏘는 맛 때문에 그대로 먹기에는 부적합합니다. 그러므로, 구기자는 건조해서 먹는 것이 일반적입니다.
구기자를 먹는 방법은 간단합니다. 먼저, 건조된 구기자를 사 온 뒤 물에 불리면 부드러워집니다. 불린 구기자를 먹기 전에는 껍질을 까서 씨앗을 제거한 후, 소량씩 일주일에 2~3회 먹으면 됩니다.
물론, 구기자를 먹기 전에는 먹기에 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 과다한 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.
구기자의 효능을 누리기 위해서는 적절한 섭취법이 필요합니다. 구기자 차는 구기자 열매를 끓여서 만들며, 구기자 주스와 구기자 식초는 구기자 열매를 각각 액상화 시켜서 만듭니다. 구기자 식초는 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
구기자의 부작용
구기자는 다양한 효능이 있어 매우 좋은 식품이나 간혹 부작용이 발생할 수 있습니다. 섭취전에 적절한 양과 주의사항을 숙지하고, 부작용이 발생할 경우 즉시 섭취를 중단해야 합니다.
1. 복통이나 설사 증상
소화기관이 약할 때 복통이나 설사가 나타날 수 있습니다. 복통이나 설사의 증상이 나타날 때 즉시 섭취를 중단해야 합니다.
2. 알레르기 증상
가려움증이나 발진이 알레르기 성 질환이 나타날 수 있습니다.
3. 항응고제의 약효 저하
구기자에는 단백질 분해 효소 성분 등이 포함되어 있어 항응고제의 약효를 저하시킬 수 있습니다. 이에 따라 출혈 작용이 발생할 수 있으므로 항응고제를 복용 중인 환자는 구기자 섭취를 피해야 합니다. 또한 수술 예정이거나 혈전 장애가 있는 환자도 구기자 섭취를 자제해야 합니다.
4. 저혈압 유발
구기자는 혈압을 낮추는 효과가 있는 식품으로 알려져 있습니다. 그래서 혈압강하제와 함께 복용할 경우 약효에 영향을 미쳐 저혈압을 유발할 수 있습니다. 따라서 혈압강하제를 복용 중인 환자는 구기자 섭취 전에 반드시 의사와 상의해야 합니다.
구기자는 다양한 건강 이점을 제공하지만, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 섭취 전에 적절한 양과 주의사항을 숙지하고, 부작용이 발생할 경우 즉시 섭취를 중단해야 합니다.
마무리
구기자는 다양한 질환 예방과 치료에 효과적인 식재료입니다. 구기자를 적절하게 섭취하면 혈액 정화, 간세포 회복 및 당뇨 예방, 면역력 강화 및 항산화 효과, 체내 중금속 배출 및 대사 촉진, 뇌 기능 향상 등 다양한 효과를 누릴 수 있습니다. 구기자를 다양한 형태로 섭취해 보세요!
본 포스팅은 개인적 의견이 가미된
포스팅으로 질병치료가 목적이 아닙니다.건강한 생활을 하기 위한 참고 자료입니다.
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